抗生素，是指由微生物（包括細(xì)菌、真菌、放線菌屬）或高等動(dòng)植物在生活過(guò)程中所產(chǎn)生的具有抗病原體或其他活性的一類次級(jí)代謝產(chǎn)物，能干擾其他生活細(xì)胞發(fā)育功能的化學(xué)物質(zhì)。臨床常用的抗生素有微生物培養(yǎng)液中的提取物以及用化學(xué)方法合成或半合成的化合物。
發(fā)酵液的過(guò)濾和預(yù)處理其目的不僅在于分離菌絲，還需將一些雜質(zhì)除去。盡管對(duì)多數(shù)抗生素品種在生產(chǎn)過(guò)程中，當(dāng)發(fā)酵結(jié)束時(shí)，抗生素存在于發(fā)酵液中，但也有個(gè)別品種當(dāng)發(fā)酵結(jié)束時(shí)抗生素大量殘存在菌絲之中，在此情況下，發(fā)酵液的預(yù)處理應(yīng)當(dāng)包括使抗生素從菌絲中析出，使其轉(zhuǎn)入發(fā)酵液。
發(fā)酵液的過(guò)濾：發(fā)酵液為非牛頓型液體、很難過(guò)濾。過(guò)濾的難易與發(fā)酵培養(yǎng)基和工藝條件，以及是否染菌等因素有關(guān)。過(guò)濾如用板框壓濾則勞動(dòng)強(qiáng)度大，影響衛(wèi)生，菌絲流入下水道時(shí)還影響污水處理。
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規(guī)范過(guò)濾機(jī)濾布的更換、使用和維護(hù)；
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